Bollywood   |   DATING   |   Forum   |   GAMES   |   REALTONES   |   Snapshots   |   TV

  Forum Mededelingen
  Sangam Credits klik Hier voor meer informatie.



Sangam Online » Lifestyle » Cooking & Drinking » 4 quán bún chả "nghe tên đã thấy ngon" của H* Nội

Antwoord
Ongelezen 26 augustus 2016, 09:11   #1
hoagnchox
 
Status: Sangam Member
Lid sinds: 26 juli 2016
Leeftijd: 29
Berichten: 126
Rep kracht: 0 hoagnchox is an unknown quantity at this point
Standaard 4 quán bún chả "nghe tên đã thấy ngon" của H* Nội

Bún chả H*ng Quạt

Hỏi những người s*nh ăn địa chỉ ăn bún chả ngon ở H* Nội, trong h*ng trăm quán bún chả của thủ đô, tỉ lệ "phần trăm" bạn được chỉ đến H*ng Quạt l* rất cao. Dù khá ch*t chột do nằm trong con ngõ siêu nhỏ trên phố H*ng Quạt, nhưng với 19 năm tuổi đời, quán có lượng khách quen đông đảo cũng như đã tạo nên hương vị rất đặc trưng khiến người ta chỉ ăn một lần l* nhớ mãi.



[center !important]Quán nằm trong ngõ rất nhỏ[/center !important]


Như mọi h*ng bún chả, chả ở đây có chả miếng v* chả băm trong đó chả miếng được nhiều người khen ngợi bởi miếng thịt thái mỏng ướp v* nướng kỹ nên không bị ngấy. Bát chả mang ra, đầu tiên người ta có thể hơi gi*t mình vì chả có phần s*m m*u, nhưng khi ăn mới biết m*u đó l* do ướp nước h*ng chứ không phải bị cháy. Miếng chả được tẩm ướp kĩ khi ăn cùng nước chấm đ*m đ* thực sự gây ấn tượng bởi sự mềm, thơm, mặn mòi vừa đủ độ.

>> Xem thêm: Địa điểm bán bánh cuốn ngon ở H* Nội

Tổng hợp những quán phở ngon nhất H* Nội


Suất bún chả H*ng Quạt giá rất bình dân, chỉ từ 30 ng*n đồng/suất m* thịt h*o phóng đến độ nếu ăn yếu, có thể bạn còn chẳng ăn hết. Thêm v*o đó, cô chủ quán cũng rất niềm nở, dễ thương, hay ưu tiên phục vụ nhanh cho những người chụp ảnh. Quán bắt đầu bán từ khoảng 9giờ 30, 10 giờ sáng v* đến 2 giờ l* hết h*ng nên nếu muốn thưởng thức ở đây, bạn nên đến sớm nhé.

Bún chả H*ng Than

Bún chả Tuyết ở dốc H*ng Than l* một địa chỉ khiến nhiều người phải g*t gù công nh*n về độ ngon v* phong độ ổn định. Cũng vẫn l* chả, bún, rau ăn kèm nhưng nhìn đồ ăn của quán, người ta dễ có cảm tình bởi đồ ăn bưng ra nhìn rất "ra tấm, ra món", đặc biệt rau sống được đựng trong khay inox đầy đặn, nhìn ngon mắt, sạch sẽ.

>> Có thể bạn quan tâm: L*m bánh cuốn bằng chảo không d*nh



[center !important]H*ng bún chả nằm ở dốc H*ng Than được lòng rất nhiều t*n đồ bún chả H* th*nh.[/center !important]



[center !important]Suất bún chả đầy đặn, chả nhiều.[/center !important]
Dù nằm trong phố "H*ng" nhưng suất bún chả ở đây có giá khá bình dân, chỉ 35.000 đồng. Tuy nhỉnh hơn 1 số quán bình dân khác một chút nhưng bù lại, bát chả ở đây rất đầy đặn, chất lượng. Bát chả chỉ l* chiếc tô cỡ nhỏ nhưng đầy ắp thịt với khoảng 4 - 5 miếng chả băm v* khoảng mươi miếng chả nướng, đủ để cho khách ăn cảm thấy đã miệng, chứ không phải thòm thèm.



[center !important]Thịt nướng đều tay.[/center !important]



[center !important]Chả miếng bọc lá xương sông, ăn có vị thơm ấn tượng.[/center !important]
Đặc biệt cả 2 loại chả đều được nướng vừa tầm nên hơi xém nhẹ, thơm lừng, khi ăn mềm chứ không bị cháy, khô, đắng. Chả viên của quán được bọc xương sông nên ăn thơm v* có mùi vị đặc biệt hơn hẳn. Chả nóng, nướng khéo kết hợp với nước chấm có độ chua, mặn, ngọt vừa miệng ăn lại c*ng "bắt miệng". Quán bán từ khoảng 10 giờ đến 4 giờ chiều h*ng ng*y v* đặc biệt đông v*o buổi trưa, bởi v*y nếu đến ăn tầm n*y, chỗ ngồi có thể sẽ hơi ch*t chội. Ngo*i bún chả, quán còn có nem rán với giá 8.000 đồng/chiếc, tuy nhiên nem thường hết khá sớm.


Bún chả que tre Lạc Long Quân

Với tuổi nghề t*nh bằng con số h*ng chục năm, bún chả que tre Lạc Long Quân đã trở th*nh thương hiệu bún chả vững mạnh trong lòng người yêu ẩm thực H* Nội. Nằm sâu trong ngõ 81 Lạc Long Quân, nhưng chỉ cần đi từ xa, ta đã thấy một l*n khói trắng toả ra từ bếp than hoa đỏ rực v* mùi thơm nức mũi của chả nướng.







[center !important]Lúc n*o cũng có khói thịt nướng thơm lừng l* đặc điểm nh*n dạng của quán bún chả n*y.[/center !important]
Chả nướng ở đây được tẩm ướp theo b* quyết riêng rồi kẹp v*o que tre nướng khéo nên ăn rất thơm, mềm không ngấy. Nước chấm cũng đóng vai trò quan trọng trọng việc tạo nên mùi vị đặc trưng của mỗi món ăn. Thứ nước chấm ấm nóng khi kết hợp với chả thịt nướng tạo nên một mùi vị th*t tuyệt vời, đặc biệt không hề lẫn với các h*ng bún chả khác ở đất H* Th*nh n*y.



[center !important]Bún chả Lạc Long Quân với thịt nướng mềm, nước chấm lúc n*o cũng ấm.[/center !important]







[center !important]Ngo*i chả, quán có có thêm nem rán.[/center !important]
Bún chả ở đây ngon đến nỗi có thể khiến thực khách im lặng từ đầu đến cuối để t*p trung v*o việc ăn uống. Giá bún chả ở đây từ 30 ng*n đồng/ suất trở lên.

Bún chả que tre Bạch Mai

Bún chả que tre Bạch Mai vừa nức tiếng l* quán bún chả ngon, vừa nức tiếng bởi sự bán "dở dang" v* biết th* thách lòng kiên nhẫn của khách h*ng. Quán bắt đầu bán h*ng lúc 2 giờ chiều - khi ngay cả những người ăn trưa muộn cũng đã kịp ấm bụng v* hết nhẵn v*o khoảng 3 rưỡi, khi người ta chỉ vừa mới bắt đầu nghĩ đến qu* chiều. Dở dang v* dễ bị hụt ăn do hết quá nhanh, nhưng nhiều người vẫn nhẫn nại quay lại nhiều lần để nếm bằng bún chả ở đây. V* quả thực, bún chả Bạch Mai không khiến người ta thất vọng.


Suất bún được dọn ra với bát nước chấm v* bát chả để riêng. Nước chấm không quá đặc biệt nhưng chả thơm ngon hơn hẳn các chỗ khác. Miếng chả không những thơm m* còn dẻo, thế nên có kẹp bằng que tre cũng không bị vỡ. Cho nhanh những miếng chả ướp vừa miệng còn đang nóng hổi v*o bát nước chấm rồi ăn mới thấy hết được sự đặc sắc của bún chả ở đây với vị béo, thơm của thịt nướng.



[center !important]Suất bún chả que tre có hương vị thơm ngon độc nhất vô nhị ở H* Nội.[/center !important]
Có lẽ vì ngon như thế nên mặc dù còn nhiều nỗi "trái ngang" về nơi bán, chỗ ngồi, v* giá bún không rẻ từ 40 đến 50 nghìn/suất nhưng quán vẫn rất đông v* nếu không đến ăn nhanh l* xác định hết phần. Một mẹo nhỏ l* nếu định đến ăn ở h*ng n*y, bạn nên đến trong khoảng 2 giờ, 2 rưỡi. Nếu 3 giờ bạn đến thì sẽ khá "hên xui", một l* quán đã hết, hai l* phải đợi 2-3 lượt khách.
hoagnchox is offline   Met citaat antwoorden
Sponsors
Antwoord

Bookmarks


Er zijn 1 actieve gebruikers die momenteel deze discussie bekijken (0 leden en 1 gasten)
 
Discussietools
Weergave

Regels voor berichten
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Aan
Smileys zijn Aan
[IMG]-code is Aan
HTML-code is Aan
Forumnavigatie

Vertalen:
Partners: Bedrijvengids | Bollywood Nieuws | India & Suriname | Bollywood Database | Bollywood TV | Bollywood Ringtones | Hindu Wijzer | Webdesign

Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 03:46.